Auf dem ökologischen Landwirtschaftsbetrieb der Familie Steinert konnten die Teilnehmer in der Käseproduktion im wörtlichen Sinne „Hand anlegen“.















Verkostung der hofeigenen Produktion.



Die Betriebsführung auf dem Hof Steinert während der Reifezeit des Käses konnte für Fragen und Diskussionen genutzt werden.